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    2016-2-19 21:36| 評論: 0

    摘要: “雙創”以來,尋求新機遇,定位新特色,成為各鎮街長遠發展共識。??谛旅裎鹘?,帶著悠久瓊崖歷史人文氣息,迎來換血重生絕佳契機。據了解,在市區街道等相關部門緊鑼密鼓的籌備下,??趯⑿略龊D咸厣朗承碌貥?, ...
          “雙創”以來,尋求新機遇,定位新特色,成為各鎮街長遠發展共識。??谛旅裎鹘?,帶著悠久瓊崖歷史人文氣息,迎來換血重生絕佳契機。據了解,在市區街道等相關部門緊鑼密鼓的籌備下,??趯⑿略龊D咸厣朗承碌貥?,新民西街美食文化示范街計劃于下月底建成并開街納客。

      整治“開路” 啟動聯合執法月

      引導馬路菜肉攤販進店、勸導無證照店主業態調整,18日上午中山街道不足300米的新民西街聯合執法忙,各部綜合發力,講解業態調整利弊、政策支持詳情并動員各店鋪于本月底前完成整改和業態調整。

      為按時開放美食街,落實市區領導關于美食街建設指示,中山街道開展由街道、工商、城管等部門合力進行的為期一月的聯合執法,一勸二罰三取締,對基礎條件根本無法改善、食品安全狀況惡劣、沒有相關執照,且不遵守食品規范管理的商戶予以堅決取締。

      修繕改造 “雙創”催生老街“新貌”

      “雙創”以來,為使新民西街更好地與中山街道其他“雙創”示范點形成協同效應,自去年11月起,開始對其進行統一的立面改造。本著修舊如舊原則,充分保留南洋風貌建筑的古色古韻,利用灰塑等傳統工藝,多次對全街103棟新老風格建筑立面進行統一色調粉刷, 同時安裝景觀燈,并計劃修繕傳統木制窗框,設公共洗手池,立公廁導引牌,將歷史色調和當下“雙創”標準進行有機結合,屆時古雅新民西街將煥發新生機。目前改造已進入收尾階段,據??隍T樓老街投資開發有限公司負責人介紹,預計下月將全面完成立面改造工作。

      充分調研 歷史食巷走出新業態

      立面改造充分挖掘了新民西街南洋歷史文化底蘊,由此帶來的問題就是,原業態能不能適應新環境。為尋求突破,亟需進行業態調整。據有關資料顯示,明代這里就曾是省內聞名的土特產品批發市場,而上世紀二、三十年代,新民西路匯集了眾多的本土傳統美食。在此基礎上,在市區各級領導多次現場調研店鋪經營現狀和面臨問題,同時數次召集各部認真開會研究后,結合歷史因素,集思廣益,最終確定應以培育海南特色美食為目的,打造新民西街海南特色飲食一條街,讓歷史食巷煥發新魅力,促新民西街海南美食香飄萬里。

      細化舉措 列問題清單推進美食立街

      為打響新民西街的海南特色美食招牌,在市區領導指導下,以“政府引導、行政干預”原則,形成逐個商戶業態歸檔,分類勸導,節點推進的整體業態調整方案。中山街道成立了工作組,細化方案任務,加強業態引導和管理,并計劃在3月5日舉辦美食節,營造濃郁的美食氛圍,并以此為契機,培育做大新民西街美食文化市場。另外,中山街道對本月底前整改到位或完成轉型商戶獎勵,并為其免費辦理健康證,義務培訓餐飲從業人員,并且免費為其制作工作衣帽、臺賬記錄本、文明餐桌牌子及免費發放垃圾桶(筐)。
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